Pavillon Restaurant Bremen Logo - moderne Gastronomie Oberneuland
HIGHLIGHTS

Aktionsabende Oberneuland

Genießen Sie unsere wöchentlichen Spezialitäten im Pavillon Restaurant Oberneuland

Pizza Oberneuland Montag - Frische Pizza aus dem Steinofen
MONTAG

Pizza

Frische Pizza aus dem Steinofen

12,50 €
Gambas Mittwoch Bremen - 1kg frische Gambas mit Wein
MITTWOCH

GAMBAS SPEZIAL

1 kg frische Gambas
1 Flasche Wasser
1 Flasche Weißwein

42,00 €
Schnitzel Donnerstag Oberneuland - Klassisches Schnitzel mit Bratkartoffeln
DONNERSTAG

Schnitzel

Klassisches Schnitzel mit Bratkartoffeln

17,50 €

Reservierung für Aktionsabende Oberneuland empfohlen

Jetzt reservieren 0421 336 5479

Rockwinkeler Heerstraße 164, 28355 Bremen Oberneuland

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MÄRZ 2026

PAVILLON-KARTE

🌿 Frühlingsspezialitäten für Sie 🌿

Beliebt

Folienkartoffel

mit italienischem Gemüse und Hähnchenbruststreifen, Sourcream

18,50 €
Fisch

Stinte

200g Stinte mit Buttersauce, Bohnensalat und Salzkartoffeln

19,90 €
Vegetarisch

Cannelloni

Spinat-Ricotta-Füllung in Tomatensauce, mit Käse überbacken

18,50 €
Fleisch

Hüftsteak

220g Hüftsteak mit Wedges und Sourcream, Salatbeilage

27,50 €

Nur im März verfügbar!

Genießen Sie unsere frühlingshaften Gerichte den ganzen März über. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Reservieren
02.03. – 06.03.2026

MITTAGSTISCH

Wöchentlich wechselnd

Folienkartoffel

italienisches Gemüse | Hähnchenbruststreifen | Sourcream

14,50 €

Klassisch Grünkohl

Kassler | Kochwurst | Pinkel | Salzkartoffeln | Senf

15,50 €

Pizza Prosciutto e Funghi

Schinken | Pilze | Käse

12,50 €

Lasagne al Forno

Bolognesesauce, Béchamelsauce, Käse

13,50 €

Griechischer Salat

Feta, Thunfisch, Oliven, Tomaten, Gurke

12,50 €

Kleine Salatbeilage

3,50 €

Dessert des Tages

5,50 €

Vorspeisen

Bruschetta

Tomate, Knoblauch, Oliven

8,90 €

Mozzarella-Tomate

Mozzarella, Tomate, Oliven, Balsamico

8,50 €

Oliven-Klassiker

Oliven, Feta, Knoblauch, Zwiebeln

8,90 €

Pizza-Brot

2 versch. Dips, Sesam, Knoblauch, Zwiebeln

7,90 €

Auberginen Pfanne

Guacamole mit gegrillte Auberginen mit gegrillten Tomate, Knoblauch, Zwiebeln, Ei

9,90 €

Vorspeisenteller Art des Hauses

Pro weitere Person + 10,00 €

15,90 €

Orientalische Vorspeisen-Platte

EMPFEHLUNG

Warm & kalt, große Auswahl, Art des Hauses, ideal für 2 Personen

28,90 €

Salate

Burrata Salat

Wildkräuter, Cherry-Tomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Pistazien, Apfelstückchen, Granatapfel, Dressing

15,50 €

Caesar Salat

Grüner Salat, Parmesan, Cherry-Tomaten, Oliven, panierter Hähnchenbrust, Caesar Dressing

17,90 €

Lachs-Salat

Wildkräuter, Cherry-Tomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Edamame, karamellisierte Walnüsse

19,90 €

Gambas-Salat

Wildkräuter, Cherry-Tomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Avocado, Pistazien, gebratene Gambas, Honig-Senf-Dressing

19,90 €

Beef-Salat

Wildkräutersalat, Cherry-Tomaten, rote Zwiebeln, Edamame, gebratene Pilzstreifen, karamellisierte Walnüsse, Honig-Senf-Vinaigrette

22,90 €

Kleiner Beilagensalat

 

5,40 €

Pasta

Linguine Coco-Curry

Mit Hähnchen, Karotten, Brokkoli, Champignons, Zwiebeln, feine Kokos-Curry-Sauce

21,50 €

Tagliatelle mit Lachs

Zitronen-Dill-Rahmsauce, Rucola, Parmesan

23,50 €

Linguine Aglio e olio

Mit Knoblauch, Petersilie, Chili und Cherry-Tomaten

14,50 €

Linguine Carbonara

Mit Speck, Ei und Parmesan

15,50 €

Linguine Safran-Gambas

Mit Gambas, Safran-Sauce und frischer Rucola

18,50 €

Rigatoni Hähnchen Pistazie

Mit gebratener Hähnchenbrust und Pistazien-Pesto

18,50 €

Rigatoni Beef & Cream

Mit Rinderfilet in Pilz-Rahmsauce, Champignons, Zwiebeln, Rahm

22,00 €

Rigatoni Vegetarisch

Mit Gemüse, Knoblauch und Basilikum-Pesto-Sauce

17,50 €

Bandnudeln Coco Curry

Mit Hähnchen, Brokkoli und Karotten in Kokos-Curry-Sauce

19,50 €

Bandnudeln Gambas-Lachs

Mit Garnelen, Lachs, Spinat, Cherry-Tomaten und Olivenöl

24,50 €

Pizza

Margherita

Tomatensoße, Mozzarella, Gouda

10,90 €

Diabolo

Tomatensoße, Mozzarella, Gouda, Chili, pikante Salami

13,50 €

Burrata

Tomatensoße, Basilikum, Pesto Sauce

14,50 €

Funghi Prosciutto

Tomatensoße, Mozzarella, Gouda, Champignons, Schinken

14,50 €

Tonno

Tomatensoße, Mozzarella, Gouda, Thunfisch, rote Zwiebeln

14,50 €

Pizza Pavillon

SPECIAL

Tomatensoße, Gouda, Parmesan, Serrano Schinken, Ruccola

14,50 €

Vegetarisch

Neue Art des Hauses

16,50 €

Hähnchen

Tomatensoße, Mozzarella, Gouda, Hähnchenbrust, Curry, rote Zwiebeln

15,50 €

Bruschetta

Tomatenwürfel, Knoblauch, Kräuter, Ruccola

15,50 €

Fleisch

Zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen einen winterlichen Salat.

Rinderfilet

Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Pfeffersauce

37,90 €

Pavillon-Teller

SPEZIALITÄT

Eingelegter Safran, Hähnchenbrust, Schweinefilet, Schweinesteak, Hack-Steak, zwei Dips, hausgemachtes Knoblauchbrot

28,90 €

Kalbsleber "Berliner Art"

Gebraten mit Äpfel und Zwiebel, Kartoffelpüree

25,50 €

Schweinemedaillons Salbei

Salbeibutter, Parmesansauce

23,50 €

Gegrilltes Hähnchen

Gegrilltes Gemüse, hausgemachte Grüne Soße

22,00 €

Hähnchen vom Spieß

Eingelegt in Safran, gegrillte Tomate, Coco-Curry-Sauce

19,80 €

Wählen Sie Ihre Beilage:

Rosmarin-Kartoffeln Patatas Bravas Pommes Safran-Reis

Fisch

Zu allen Fischgerichten servieren wir Ihnen einen winterlichen Salat.

Lachsfilet

Auf Blattspinat, Rosmarinkartoffeln

26,90 €

Fischteller

Fischauswahl Art des Hauses, Beilage nach Wahl

29,50 €

Gebratene Gambas

Pikante Tomatenrahmsoße

27,50 €

Gegrilltes Doradenfilet

Mit frischen Kräutern, pikante Safran-Sauce

23,50 €

Getränkekarte

Biere

König Pilsener

0,25 l / 0,4 l

3,80 / 5,50 €

Benediktiner Weizen

0,5 l

5,90 €

Köstrizer Schwarzbier

0,5 l

5,90 €

Spritz

Jeden Mittwoch ab 17 Uhr: Alle Spritz 5,50 €

Aperol Spritz

7,50 €

Himbeer-Rosmarin Spritz

7,50 €

Limoncello Spritz

8,00 €

Lillet Wildberry

7,50 €

Weine

Grauburgunder trocken

Pfalz - Feinfruchtig, leicht

4,00 / 7,50 / 25,00 €

Spätburgunder trocken

Pfalz - Brombeere, Kirsche

4,50 / 7,50 / 26,00 €

Rosé "Am Meer"

Erdbeere, Himbeere

4,20 / 7,50 / 25,00 €

Bereit, unsere Küche zu probieren?

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UNSERE PHILOSOPHIE

Qualität & Frische aus der Region

Wir setzen auf nachhaltige, regionale Zutaten und arbeiten eng mit ausgewählten Lieferanten aus Bremen und Umgebung zusammen

Frische Zutaten wöchentlich

Unser Küchenchef wählt jede Woche persönlich die frischesten Zutaten aus. Gemüse, Salate und Kräuter kommen direkt vom Wochenmarkt und von regionalen Bio-Höfen.

100% frisch, niemals tiefgekühlt

Nachhaltige Fischerei

Unser Fisch stammt ausschließlich aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei. Wir arbeiten mit lokalen Fischhändlern zusammen, die auf MSC-zertifizierte Lieferanten setzen.

MSC-zertifiziert & nachhaltig

Regionales Fleisch

Unser Fleisch bezieht unser Küchenchef von ausgewählten Metzgereien aus der Region, die artgerechte Tierhaltung garantieren. Qualität vor Quantität ist unser Motto.

Regional & artgerecht

Unsere Partner aus der Region

Bio-Hof Oberneuland

Saisonales Gemüse, frische Salate & Kräuter in Bio-Qualität

Fischhandel Weser

Frischer Fisch & Meeresfrüchte aus nachhaltiger Fischerei

Metzgerei Hansen

Regionales Fleisch aus artgerechter Haltung

Bäckerei Backhaus

Hausgemachtes Brot & Backwaren, wöchentlich frisch geliefert

Für jeden Geschmack

Vegetarisch

Vielfältige vegetarische Optionen auf jeder Speisekarte

Vegan

Leckere vegane Gerichte auf Anfrage verfügbar

Glutenfrei

Glutenfreie Alternativen bei vielen Gerichten möglich

Allergien

Wir berücksichtigen gerne Ihre Allergien & Unverträglichkeiten

Bitte informieren Sie unser Personal über Allergien oder spezielle Ernährungswünsche

Empfehlungen des Küchenchefs

1

Gebratenes Lachsfilet

Unser Signature-Gericht: Perfekt gebratener Lachs auf Safran-Risotto mit Butter-Zitronen-Sauce

2

Rinderfilet "Pavillon"

Zartes Rinderfilet mit hausgemachter Pfeffersauce, dazu Trüffel-Kartoffelgratin

3

Tagliatelle mit Steinpilzen

Köstliche Tagliatelle mit aromatischen Steinpilzen, Kräutern und Parmesan - ein zeitloser Klassiker!

"Jedes Gericht, das meine Küche verlässt, muss perfekt sein. Kochen ist für mich Leidenschaft und Handwerk zugleich."

CK

Chefkoch

Pavillon Restaurant

📞 Reservieren
Unser Konzept

Tradition trifft Moderne Gastronomie

Im Herzen von Bremen-Oberneuland verbindet das Pavillon Restaurant zeitlose Eleganz mit zeitgenössischer Küche. Frische Produkte aus der Region, kreative Gerichte und eine umfangreiche Weinkarte machen jeden Besuch unvergesslich.

  • 🌿 Saisonale Zutaten aus Norddeutschland
  • 🍷 Über 200 Weine aus aller Welt
  • 👨‍🍳 Chefkoch mit Michelin-Erfahrung
  • ⭐ 4.8 Sterne auf Google & Tripadvisor
Offene Küche im Pavillon Restaurant – Chefkoch bei der Arbeit
Ihre Feier bei uns

Events & Private Dining

Perfekt für besondere Anlässe

Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern oder exklusive Geschäftsessen – im Pavillon gestalten wir Ihren Event individuell.

bis 80 Personen
Kapazität
individuelle Menüs
ab €68 p.P.
ganztägig mietbar
9-24 Uhr
Festlich gedeckter Saal für Hochzeiten und Events im Pavillon Restaurant
Event-Anfrage Mehr erfahren
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☎️ Telefon

Persönliche Beratung Mo-Sa 9-20 Uhr.

Anrufen: 0421 XXX XXXX

✉️ E-Mail

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Pavillon Restaurant Bremen-Oberneuland

📍 Adresse

Oberneulander Landstr. 43
28355 Bremen-Oberneuland

📞 Kontakt

Tel: 0421 XXX XXXX
E-Mail: [email protected]

🕒 Geöffnet

Mo-Fr: 11:00-23:00
Sa/So: 12:00-23:00
Küche bis 21:30 Uhr